Receptet kommer ursprungligen från gamla Jugoslavien. Soppan har en frisk och fräsch smak och passar antingen som lunch en varm sommardag eller som festlig förrätt/efterrätt.
Ingredienser:
- 1 Färsk Gurka
- 8 dl Yoghurt
- 1 pressad Vitlöksklyfta
- 1 dl Hackade Valnötter
- 1/4-1/2 tsk Salt
- 1 krm Peppar
